Moara de furaje pentru biban de mare din Grecia atinge o producție stabilă de 6,5 t/h cu moara de pelete cu inel Hongyang

Rezumat

Grecia este cel mai mare producător de biban de mare (Dicentrarchus labrax) și doradă (Sparus aurata) de crescătorie din Uniunea Europeană. Conform Raportului anual 2025 al Organizației Elene a Producătorilor de Acvacultură (HAPO), producția combinată a acestor două specii a ajuns la 114.500 de tone în 2024, generând o valoare a vânzărilor de 721 de milioane de euro. Aproximativ 82% din această producție a fost exportată către 38 de piețe din afara Greciei, subliniind importanța strategică a sectorului pentru balanța comercială națională cu alimente.

Pentru fabricile de furaje din Grecia care aprovizionează această industrie exigentă, calitatea peleților nu este doar o specificație tehnică - este o necesitate comercială. Cumpărătorii de export din Italia, Spania, Franța și Orientul Mijlociu evaluează peleții de furaje în funcție de duritate, rata de scufundare, stabilitatea apei și uniformitatea nutrițională. Un singur lot sub standard poate eroda relațiile cultivate de-a lungul anilor.

Acest studiu de caz examinează modul în care un producător grec de furaje acvatice de dimensiuni medii a depășit provocările persistente legate de calitatea peleților și de randament prin adoptarea unui sistem de moară de peleți cu matriță inelară din seria Hongyang SZLH. Rezultatele - 6,5 tone metrice pe oră de producție stabilă, indice de durabilitate a peleților peste 97% și stabilitate la apă de peste 120 de minute - demonstrează că utilajele chinezești special concepute pentru furaje pot îndeplini standardele exigente ale acvaculturii mediteraneene.

Peisajul grecesc al furajelor acvatice și profilul clientului

Contextul industriei

Sectorul acvaculturii din Grecia se distinge prin mai multe caracteristici care influențează în mod direct cerințele fabricilor de furaje:

• Specializarea speciilor:Bibanul de mare și dorada reprezintă peste 90% din producția națională de pește de crescătorie. Aceste specii carnivore necesită pelete cu conținut ridicat de proteine ​​(42-48% proteine ​​brute), grăsimi și care se scufundă, cu diametre cuprinse de obicei între 2,0 mm și 6,0 mm.
• Standarde de calitate orientate spre export:Cu 82% din producție exportată, furajele grecești trebuie să îndeplinească diverse specificații ale cumpărătorilor internaționali. Furajele care au performanțe adecvate în apele grecești pot eșua în diferite condiții de creștere din țările importatoare.
• Realitatea climatică și logistică:Fabricile de furaje din Grecia funcționează într-un climat mediteranean cu veri calde și uscate. Stabilitatea peleților în timpul depozitării și transportului prin Marea Egee către fermele cu cuști de pe insule este o preocupare operațională critică.

Clientul

Clientul — denumit aici „MedFeed SA” pentru a respecta confidențialitatea comercială — este un producător de furaje de familie, cu sediul în Grecia Centrală, la aproximativ 40 km de portul Volos. Fondată în 2002, compania a început ca un furnizor la scară mică pentru fermele piscicole din apropiere și de atunci a crescut pentru a deservi peste 20 de ferme de creștere în cuști din Marea Egee și Marea Ionică.

Înainte de instalarea din Hongyang, MedFeed opera o fabrică de peleți fabricată în Europa, care funcționase corespunzător timp de peste un deceniu. Cu toate acestea, pe măsură ce compania și-a extins baza de clienți și volumul de exporturi, au apărut trei probleme interconectate:

1. Randament în scădere:Mașina îmbătrânită s-a chinuit să mențină o producție constantă peste 4,0 t/h cu o forță de doradă de 4,0 mm care se scufundă, ceea ce a forțat schimbări de ore suplimentare în perioadele de vârf de cerere (aprilie-septembrie).
2. Inconsecvența calității peleților:Indicele de durabilitate al peleților (PDI) a variat între 91% și 96% în funcție de lot, generarea de particule fine depășind uneori 8%. Clienții au început să semnaleze un exces de praf în sacii de furaje livrați.
3. Reclamații privind stabilitatea apei:Peletele pentru biban de mare care se scufundă — care trebuie să rămână intacte pe podeaua cuștii timp de cel puțin 60 de minute pentru a permite consumul complet — se dezintegrau ocazional prematur, ducând la risipă de hrană și nemulțumirea clienților.

Procesul decizional și de selecție în domeniul achizițiilor

De ce o moară de peleți cu matriță inelară chinezească?

Inițial, MedFeed a planificat să achiziționeze o moară de peleți de schimb de la un producător european de echipamente originale (OEM) renumit. Oferta a depășit 380.000 de euro pentru o mașină cu o capacitate comparabilă, cu un timp de livrare de 22 de săptămâni. Managerul de producție al companiei, domnul Dimitris A., vizitase anterior o moară de furaje din Grecia care instalase o moară de peleți fabricată în Danemarca și era conștient atât de prețul suplimentar, cât și de complexitatea întreținerii.

La începutul anului 2024, echipa de achiziții a MedFeed a participat la conferința anuală Aquaculture Europe, unde a participat la o prezentare despre tehnologia morilor de peleți cu matriță inelară din China. Intrigați, au inițiat contactul cu trei producători chinezi, inclusiv Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.

De ce Hongyang?

Propunerea tehnică a lui Hongyang s-a remarcat prin mai multe aspecte:

• Personalizarea raportului de compresie al matriței inelare:Inginerii de la Hongyang au analizat formula specifică de furaj MedFeed — care include 25% făină de pește, 18% făină de soia, 12% gluten de grâu și 8% ulei de pește — și au recomandat un raport de compresie de 1:10,5 pentru matrița pentru dorada de 4,0 mm și de 1:11 pentru matrița pentru biban de mare de 6,0 mm. Furnizorii chinezi concurenți au oferit rapoarte de compresie generice, fără analize specifice formulei.
• Integrare balsam dublu strat:Recunoscând că gelatinizarea amidonului este esențială pentru stabilitatea apei în pelete, Hongyang a propus asocierea morii de pelete SZLH cu un balsam cu strat dublu care oferă un timp de retenție de 120–180 de secunde la 85–90°C. Aceasta era o configurație care nu era oferită de ceilalți furnizori chinezi la un preț comparabil.
• Transparența metalurgiei carcasei rolei:Hongyang a furnizat o certificare detaliată a materialelor pentru carcasele rolelor (oțel aliat 20CrMnTi cu tratament de carburare), inclusiv specificațiile privind duritatea suprafeței (HRC 58–62) și durata de viață estimată în parametrii de funcționare ai MedFeed. Acest nivel de documentație a creat încredere în timpul fazei de evaluare.

După o evaluare de trei luni, care a inclus apeluri telefonice cu clienți existenți din Hongyang din Asia de Sud-Est și o vizită la o fabrică în Liyang, MedFeed a plasat o comandă pentru o moară de pelete cu matriță inelară SZLH608 cu condiționare cu strat dublu în iunie 2024. Investiția totală - inclusiv condiționarea, sistemul de autolubrifiere și setul de matrițe inelare de rezervă - a fost de aproximativ 55% din cotația OEM europeană, cu un timp de livrare de 10 săptămâni.

Instalare și punere în funcțiune

Sistemul SZLH608 a ajuns la fabrica MedFeed la sfârșitul lunii august 2024. Hongyang a trimis o echipă de punere în funcțiune formată din două persoane - un inginer mecanic și un inginer electrician - care au rămas la fața locului timp de 12 zile.

Etape cheie în timpul punerii în funcțiune:

• Aliniere mecanică:Motorul principal (160 kW, 6 poli) și ansamblul matriței inelare au fost aliniate la o toleranță de 0,03 mm, verificată prin scule de aliniere cu laser.
• Calibrarea sistemului de abur:Condiționarea cu strat dublu a fost integrată cu cazanul de abur existent al MedFeed (capacitate de 1,2 t/h). Inginerul de la Hongyang a reglat presiunea aburului la 0,4 MPa și a verificat că mantaua condiționerului a menținut 88°C ± 2°C în funcționare continuă.
• Testarea încărcării:Pe parcursul a trei zile, sistemul a fost testat pe trei formule - furaj de pornire pentru biban de mare de 2,0 mm, furaj de creștere pentru dorada de 4,0 mm și furaj de finisare pentru biban de mare de 6,0 mm. Toate cele trei formule au atins producția țintă în primele 48 de ore de testare.

Rezultate operaționale

Stabilitatea debitului

MedFeed a înregistrat date de producție pe o perioadă de șase luni, din septembrie 2024 până în februarie 2025. SZLH608 a furnizat în mod constant:

Tip de hrană: Inițiala pentru biban de mare (2,0 mm)— Țintă: 4,5 t/h | Real: 4,3 t/h | Energie: 18,2 kWh/t

Tip de hrană: Crescător de doradă (4,0 mm)— Țintă: 6,0 t/h | Real: 6,5 t/h | Energie: 14,8 kWh/t

Tip de furaj: Finisator de biban de mare (6,0 mm)— Țintă: 7,0 t/h | Real: 7,2 t/h | Energie: 13,1 kWh/t

Cifra de 6,5 t/h pentru furaje de doradă de 4,0 mm a reprezentat o îmbunătățire de 62,5% față de producția anterioară de 4,0 t/h a fabricii de peleți. Capacitatea lunară de producție a crescut de la aproximativ 720 de tone la 1.100 de tone, permițând MedFeed să elimine complet orele suplimentare.

Indicatori de calitate a peleților

Testele de laborator efectuate de o terță parte (efectuate de un laborator de analiză a furajelor cu sediul în Atena) pe trei probe de producție aleatorii în noiembrie 2024 au dat următoarele rezultate:

Începător pentru biban de mare de 2,0 mm:PDI: 97,2% | Fine: 1,8% | Stabilitate la apă: 125 min | Densitate vrac: 620 g/L

Cultivator de dorada de 4,0 mm:PDI: 97,8% | Fine: 1,4% | Stabilitate la apă: 135 min | Densitate vrac: 640 g/L

Finisator pentru biban de mare de 6,0 mm:PDI: 98,1% | Fine: 1,1% | Stabilitate la apă: 148 min | Densitate vrac: 655 g/L

Valorile de stabilitate a apei — depășind 120 de minute pentru toate dimensiunile de peleți — au fost deosebit de semnificative. Cel mai mare client al MedFeed, un operator de fermă de biban de mare cu 12 cuști în Golful Pagasetic, a raportat o reducere vizibilă a risipei vizibile de furaje în timpul operațiunilor de hrănire. Rata de conversie a furajelor (FCR) a fermei s-a îmbunătățit de la 1,52 la 1,47 pe parcursul perioadei de observație de patru luni, lucru atribuit de managerul fermei parțial reducerii dezintegrării peleților.

Impact operațional și economic

Dincolo de indicatorii tehnici, au apărut mai multe beneficii operaționale:

• Durata de viață a matriței:Primul set de matrițe inelare (raport de compresie de 10,5, 4,0 mm) a procesat aproximativ 3.800 de tone înainte de a prezenta o uzură măsurabilă — în concordanță cu durata de viață estimată de Hongyang de 3.500–4.500 de tone pentru formulările de furaje acvatice.
• Eficiență energetică:Consumul mediu de energie de 14,8 kWh/t pentru formula de 4,0 mm a fost cu 9% mai mic decât cel de 16,3 kWh/t al mașinii anterioare, ceea ce se traduce prin economii anuale de energie electrică de aproximativ 4.200 EUR la tarifele industriale de energie electrică din Grecia.
• Accesibilitate pentru întreținere:Echipa de mentenanță a MedFeed a raportat că înlocuirea carcasei rolei — o sarcină necesară la fiecare 800–1.000 de ore de funcționare — putea fi finalizată în mai puțin de 90 de minute cu doi tehnicieni, comparativ cu peste 3 ore la mașina anterioară.

Feedback-ul clienților

Într-un apel telefonic ulterioar din decembrie 2024, dl. Dimitris A. a oferit feedback direct:

Am fost precauți în ceea ce privește aprovizionarea cu o fabrică de peleți din China. Industria noastră din Grecia s-a bazat în mod tradițional pe echipamente europene și scandinave. Dar mașina Hongyang ne-a depășit așteptările. Îmbunătățirea stabilității apei ne-a consolidat poziția în rândul cumpărătorilor la export. Când clientul nostru italian ne-a vizitat fabrica în noiembrie, a comentat în mod special duritatea și uniformitatea peleților. Acest tip de validare contează.

Managerul de export al MedFeed a adăugat că, datorită calității constante a peleților, documentația de asigurare a calității pentru inspecțiile la frontierele UE a fost simplificată — un avantaj operațional non-neglijabil.

Concluzie

Experiența MedFeed ilustrează un model observat în mai multe instalații de furaje acvatice din Hongyang: tehnologia chinezească bine proiectată a morilor de peleți cu matriță inelară, atunci când este specificată și pusă în funcțiune corespunzător, poate oferi indicatori de performanță care se ridică la nivelul sau chiar le depășesc pe cele ale alternativelor europene mai scumpe.

Pentru sectorul acvaculturii din Grecia — care se confruntă cu o concurență tot mai mare din partea producătorilor turci și egipteni — accesul la echipamente de procesare a furajelor fiabile și eficiente din punct de vedere al costurilor reprezintă o pârghie competitivă semnificativă. Moara de peleți cu matriță inelară din seria SZLH, cu ingineria sa specifică raportului de compresie și sistemul integrat de condiționare, oferă o cale viabilă pentru îmbunătățirea calității peleților, limitând în același timp cheltuielile de capital.

Abordarea Hongyang — care combină transparența metalurgică, asistența la punerea în funcțiune la fața locului și consultanța tehnică continuă — reflectă o filozofie a furnizorului care prioritizează parteneriatul operațional pe termen lung față de vânzările tranzacționale de echipamente. Pentru o industrie în care calitatea peleților se traduce direct în creșterea peștilor, conversia hranei pentru animale și, în cele din urmă, profitabilitate, această filozofie are o valoare tangibilă.

Surse de date: Raportul anual 2025 al Organizației Elene a Producătorilor de Acvacultură (HAPO); înregistrările de producție ale MedFeed SA (septembrie 2024 – februarie 2025); rapoarte de laborator de analiză a furajelor de la terți (Atena, noiembrie 2024). Numele clientului a fost anonimizat la cererea companiei.